簿記勘定科目一覧表（用語集）

棚卸とは

商品の帳簿上の在庫数量と実際の在庫数量との差異を修正して、棚卸管理をするために定期的に行われる実際の在庫数量の確認作業（棚卸作業）のこと。

実地棚卸とも呼ばれることがある。

これに対し、帳簿上で在庫数量を確認するのが、帳簿棚卸である。

なお、棚卸資産は、具体的な勘定科目として、商業では商品、工業では製品、仕掛品、原材料となる。

棚卸と関係する簿記・会計用語

棚卸表

参照　→棚卸表

商品の在庫数量の算定方法の分類

今述べたように商品の在庫数量の算定方法には次の2つがある。

1. 帳簿棚卸（継続記録法）
2. 実地棚卸

棚卸勘定の収益・費用→益金・損金変換

商品販売業や飲食業などにおいては期末に棚卸を行うが、これは売れ残った商品在庫等を把握するためである。

つまり、税法的には、費用を実際の売上高に対応する仕入額（必要経費）＝損金にまで減額するための作業と言える。